貝は殻の中に生息する海洋の生き物です。貝の中の肉は多くの人々のための繊細さと考えられ、パスタのレシピやスープのレシピによく含まれています。あなたの食事に低脂肪を加えることに加えて、ハマグリはあなたの健康を改善し、あなたの肌を養うことができる豊富なビタミンとミネラルも供給しています。アリソン・タニスは彼女の本「Feed Your Skin、Starve Your Wrinkles "これらの重要な栄養素を得るためにいくつかの貝を提供する。
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クロム
クロムの中で最も顕著なミネラルの一つはクロムです。 「健康な癒しのための料理」の著者Linda Pageによれば、血糖値とグルコースを調節するのに十分な量のクロムが必要です。クロムは、あなたの心臓の健康を守るのに役立つ、あなたの血中コレステロールレベルの調節にも不可欠です。多くのクロムを得ることは、あなたの代謝を高め、体脂肪を筋肉に変換するのに役立ちます。ハマグリの1皿は、この微量鉱物の健康的な量を提供します。
<！ビタミンB群には、リボフラビン、チアミン、ナイアシンの3種類の重要なビタミンB群が含まれています。カロリーを食事からエネルギーに変換するのに役立ちますので、毎日の食事にこれらのビタミンBをたくさん必要とします。ナイアシンは、特に、健康上のメリットもあります。 MayoClinicによると。ニコチンは、HDL、または良好なコレステロールを上昇させる可能性があり、LDL、または危険なコレステロールのレベルを下げるのに役立ちます。これは心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。<！ - 3 - >
鉄
食べる貝は健康的な鉄分を供給します。 MayoClinic。 comは、あなたの体にヘモグロビンを生成させる鉱物であると指摘しています。ヘモグロビンは赤血球の一部であり、酸素をすべての器官やシステムに送り込み、生き続けるのに役立ちます。鉄欠乏症は疲労や息切れなどの症状を引き起こす貧血につながります。 3/4カップのハマグリでは、3mg強の鉄を補給します。他の栄養素
タニスは、ハマチのサービングは、あなたの肌の健康に不可欠なビタミンAとビタミンCの両方の健康的な源泉でもあることに気づきます。ビタミンAは健康な視力を促進し、ビタミンCは白血球を強化し、感染症や病気に対抗することができます。ハマグリはまた、筋肉や心臓の健康に重要な2つの栄養素であるカリウムとマグネシウムを供給します。タニスは、アサリに亜鉛と銅を供給して、あなたの肌にも有益であると付け加えています。
