ベイキングフィッシュは簡単で簡単な調理方法です。魚をスケール調整し、きれいにして、フィレしたら、あなたの好きなレシピにしたがってオーブンで焼く。あなたが従うレシピを持っていないときは、いくつかの要因に基づいてオーブンの温度と調理時間を決めてください。乾燥熱のためにあなたのオーブンのベーキング設定を使用してください。魚の大きさと厚さによって調理時間が決まります。魚がそれ自身で調理されるか、または他の成分で服を調理されるかは、好ましいオーブン温度に影響を及ぼす。
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時間と温度
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厚さの1/2インチごとに約5分、服を着らないフィレとステーキを調理します。 1フィートのフィレまたはステーキを厚さ450度で厚くまたはそれ以下で調理します。それがより厚い、コーティングされた、または他の成分と組み合わせたとき、温度を下げます。 350度のオーブンで6〜9分間は、1/2ポンドの服を着た魚の適切な設定です。牛乳や卵の中に魚を漬け込んだ後、パン粉でコーティングしてみると、しっとりとした食感が得られます。
<！ - 2 - >正当性のチェック
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魚は、不透明でジュースが乳白色であるときに行われます。焼いた魚は、フォークで穀物にこすり落としたときに簡単に砕けるはずです。骨が残っていると、肉は容易に引き離されます。調理しすぎると魚が崩壊する。パン粉または小麦粉ベースのコーティングでコーティングされた魚は、均一に褐色化する必要があります。ベーキングディッシュを投影された調理時間の半分ほど90度回転させて、すべてのピースを均等に調理します。
<！ - 3 - >部分
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残り物
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- <！米農務省農務省（USDA）は、室温に達してから2時間以内に冷凍食品を推奨している。残りの魚は40度以下で保管してください。冷蔵した残り物を3〜4日以内に食べる。冷凍した残りの魚を3ヶ月以内に食べる。あなたのオーブンの焼き上がり設定を350度で10分から15分、または食品が加熱されるまで残しておきます。
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