糖尿病患者に適した豆は？

ある種の食品は糖尿病患者にとって特に効果的です。なぜなら、特定の食品は糖尿病患者にとって特に健康的です。血糖値をバランスさせ、心疾患などの関連障害のリスクを軽減するのに役立ちます。ビーンズは、体内で消化吸収できない植物性食品の一部である大量の食物繊維を含んでいます。すべての豆は水に溶けてコレステロールとグルコースを減らすのに役立つゲル様物質を形成する可溶性繊維を含んでいます。この繊維はいくつかのタイプの豆に見られる。

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黒豆

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- <！ヘアー・マッド（Health Mad）のサイトによると、濃い色の黒豆はアントシアニン・フラボノイドと呼ばれる毒素の体を清潔にし、細胞の損傷を修復する強力な抗酸化物質であるからだ。黒豆のカップには15gの繊維が含まれています。繊維の推奨日量の半分以上です。この可溶性繊維は、より良い糖尿病コントロールのために、コレステロールを低下させ、血糖値を安定させるのに役立ちます。黒豆にはまた、鉱物モリブデンとビタミンB6または葉酸塩、妊娠中の女性にとって重要な栄養素、および心臓病に対する保護剤が含まれています。

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Lima Beans

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- <！リマ豆は、消化管や結腸の健康に多量の繊維が含まれているため、糖尿病の人にとっても健康です。この繊維が豊富な食品は、体重をコントロールし、血糖値を安定させるのに役立ちます。リマ豆は、エネルギー代謝や骨の健康に重要な役割を果たすミネラルマンガン、マグネシウム、鉄の良い供給源です。マンガンは、食事中の脂肪、タンパク質、炭水化物を分解するためにも重要です。リマ豆はまた、タンパク質と炭水化物を含み、少量のカロリー、わずかなナトリウムと飽和脂肪は、ピアトレーナーのウェブサイト上の栄養情報によると、。

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腎臓豆

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腎臓は赤褐色で、唐辛子、米、スープなどの料理によく使われます。このタイプの豆は、彼のウェブサイトのJohn Briffa博士によって概説されているように、コレステロールを減らし、体重を減らし、消化を改善し、血糖値をコントロールする糖尿病の食事計画で健康です。腎臓豆の可溶性繊維は、健康な消化管を維持し、コレステロールを減少させるのに役立ちます。他の豆と同様に、それらはまた、葉酸ビタミンおよびタンパク質を含み、脂肪、コレステロール、カロリーおよびナトリウムが低い。