人間の消化器系にはプロバイオティクスと呼ばれる数十億の健康な細菌が含まれています。プロバイオティクスは危険な微生物からの感染を阻止し、人間のシステムが消化するのが難しい食品を分解するのに役立ちます。ラクトバチルスアシドフィルス(lactobacillus acidophilus)とビフィドバクテリウムビフィダム(bifidobacterium bifidum)は、体内の食物から栄養素を吸収するのに役立ち、ラクトノキサウスラムノサスは、腸管および尿路病原体との戦いを助けます。これらの細菌を含む食品を食べることによって、良い細菌が繁栄する好都合な環境を作り出すのに役立ちます。
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乳製品
<! - > <! -乳製品は、最も普及しているプロバイオティクスの供給源です。牛乳、ヨーグルト、コテージチーズ、ケフィア、冷凍ヨーグルトおよびその他のタイプの乳製品は、ラクトバシラスまたはビフィドバクテリウムの2つの主要なプロバイオティクスグループの一方または両方を含む。プロバイオティクスを含む乳製品には、通常、「生きている活動的な文化が含まれています」というラベルが付いています。
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プレバイオティクス<! - > <! -
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