より健康的な生活をしようとするなら、白身砂糖を少し健康的なものに置き換えることを考えているかもしれません。有機蒸発した缶ジュースは、白い砂糖よりも処理が少なく、より良い選択肢のように聞こえます。栄養的には、2つの甘味料はそれほど違いはありません。しかし、有機食品として、有機蒸発した缶ジュースは、適度に使用される場合、わずかに優れた選択肢を作るかもしれない。
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2つの糖について
白糖は、砂糖大根またはサトウキビのいずれかでできています。あなたのボウルの白い砂糖が甜菜かサトウキビかどうかに関係なく、どちらも砂糖を脱色するためのろ過プロセスを受けます。名前が意味するように、有機蒸発された蔗汁はサトウキビから来ます。サトウキビからのジュースを濾過し、シロップに蒸発させ、次いで結晶化させ、硬化させる。気化した缶ジュースは黄褐色で、わずかな糖蜜の風味があります。
<！ - 2 - >栄養の比較
2つの甘味料の栄養補給は非常に似ています。白い砂糖の小さじ1杯には16カロリーと4グラムの炭水化物が含まれています。有機蒸発エキスジュースの同じサービングは15カロリーと4グラムの炭水化物を含んでいます。いずれの甘味料も、ビタミン、ミネラルまたは繊維の良い供給源ではありません。
<！砂糖は砂糖である白糖と有機蒸発汁は、味を改善するために食品を甘くすることを目的としているため、糖を添加したものとみなされます。あなたが使用している砂糖は、箱か果実かにかかわらず、あなたの体は2010年のアメリカ人食物ガイドラインによると同じ方法で使用します。しかし、ビタミンやミネラルが豊富な果物に天然に存在する砂糖とは異なり、白糖と有機蒸発缶ジュースは栄養価を提供せず、カロリーだけを提供します。白糖または蒸留缶ジュースのいずれであろうと、添加された糖の全体的な摂取量を制限することは、食事の栄養品質を損なうことなくカロリー摂取を減らすのに役立ちます。
なぜ有機が良かったのか
