バターは心臓病の未来にあなたを確かに非難する、脂肪を含んだ動脈閉塞の混乱として悪いラップを起こしました。バターは心臓病の未来にあなたを確かに非難する太った、動脈を詰まらせる混乱として悪いラップを得ています、多くの人々がマーガリンに切り替えました。真実は、マーガリンはあなたにとって健康的ではないかもしれないし、バターの恩恵を受けている特定の特性が欠けていることです。バターは健康食品とはみなされませんが、それは2つの悪のうちの小さいものです。
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トランストランスファットはありません
バターはもともと、飽和脂肪が高く、心臓病のリスクを高める可能性のあるジャンクフードリストを作成しました。マーガリンには飽和脂肪は含まれていませんが、一部の品種にはトランス脂肪酸が含まれています。これは飽和脂肪と同じ方法で体に作用します。高血圧に貢献することに加えて、それはあなたの "良い"コレステロールレベルを下げ、あなたの "悪い"コレステロールレベルを上げることができます。トランス脂肪は天然食品には存在しないため、バターには現れません。トランス脂肪酸を摂取する場合は、1日のカロリーの1％を超えるべきではありません。 2、000カロリー/日の食事がある場合は、アメリカ心臓協会によると、1日あたり2グラム以下のトランス脂肪を食べるべきです。飽和脂肪は、毎日のカロリーの7％を超えてはいけません。
<！乳製品として乳製品として、乳の上に上がるクリームから粉砕されたバターは、乳中に見られる通常のビタミンを含む - A、D、EおよびKこれらのビタミンは脂溶性です。つまり、バターの脂肪が体を吸収するのに役立ちます。通常のパトサイズのバターには、1日当たりの許容量にはあまり寄与しないビタミンが含まれていませんが、製造時に特別に添加されない限り、ビタミンはほとんど含まれていません。<！天然の
マーガリンは製造されたものであり、製造されたものではない。それは特定の野菜から脂肪を絞って精製する化学抽出プロセスから始まります。精製は、ビタミンEを失う油の構造を変化させる温度で行われます。水素は、トランス脂肪を生成する固体物質にするために添加されます。製品をより魅力的にするために、しばしば人工着色剤および香料が添加される。これとは対照的に、バターは単に塩を加えたもので、たんぱくをかき混ぜたもので、残りのミルクの固形分、乳脂肪からの香り、および粉砕過程からの一貫性からその色が得られます。
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