現在、私たちは分裂した世界に住んでいる可能性がありますが、地球上のすべての人間が同意するものが少なくとも1つあります。ワカモレが最高です！
Cinco de Mayoを祝うか、ゲームデーの集まりを主催するか、単に「Netflix and chill」の夜においしいひと泳ぎをして元気を取り戻すかどうかにかかわらず、非常においしい、楽しい、満足のいくものはありませんこれまでに考えられた最も偉大な古代アステカ料理の発明の独自のボウルをホイップ。 しかし、非常に多くの異なるレシピがそこらじゅうに漂っているので、疑問が残ります：ワカモレを 最良の 方法にする方法は？
さて、あなたが最大限のフレーバーと信頼性を切望するなら、あなたは正しい場所に来ました。 ちょうどそのように、メキシコシティで多くの時間を過ごしました。そこで、シェフ兼ソムリエになるずっと前から、象徴的なメキシコのスター、ルイス・ミゲルの歌手およびバックアップダンサーとして働いていました。これまでで最高のメキシコ風グアックレシピの究極の演出。
以下に、食材の完全な買い物リストと、写真を完璧に仕上げるための便利なビデオがあります。 覚えておいてください。次のレベルのグアックの鍵は、健康的な塩の助けを借りてさらにライムを増すことです。そして、その余分なキックのためにホットソースを忘れないでください。
チップを洗ってワインでグァクダウンする場合は、柑橘類のスペイン産アルバリーニョと組み合わせることをお勧めします。 結局のところ、ラテン風味は常に完全に混ざり合っています。 ¡Salud！
シャナのワカモレ成分：
- 6アボカド
- 赤玉ねぎ1個と白玉ねぎ1個（各4分の1）
- 1ハラペーニョまたはセラーノペッパー
- 塩
- コショウ
- ライム
- チラトロ
- タバスコ（または他のホットソース）
- ニンニク（オプション）
- トマト（オプション）
シャナウォールは、ソムリエとして認定され、セラーコンサルタントであり、 ベストライフの 寄稿編集者で あり、ビデオシリーズ「The Hot Dish with Shana」をホストしています 。 Instagramで 彼女をフォローする か、Shana @ BestLifeMag.comでメールを送ってください。
