サングリアは、誰もが愛しているように見える完璧なカクテルです。 暑い夏の日は爽やかですが、作り方によっては寒い冬の日に暖かくなることもあります。 この特定のサングリアは私の大好きなレシピであり、私は何年もホイップしてきました! 内部のシナモンスティックは、暖炉のそばで一口飲むのに最適な冬の心地よさを与えます。 ああ …
リオハのワインでサングリアを作ります。 サングリアはスペインから生まれたので、私はスペインワインを使うのが好きです。 タンニンは冷蔵するとより攻撃的になる傾向があるため、果実味が強くタンニンの少ない軽いスタイルのワインを使用することも重要です。
メキシコに少しメキシコを連れて行くのも大好きです! ラテン系の味は本当にお互いを愛しているようです。 そういえば、これを私のグアカモーレ(メキシコの場合)と、マンチェゴチーズとマルコナアーモンド(スペインの場合)と組み合わせるのが大好きです。 もちろん、ディナーパーティーの場合は、お気に入りのパエリア料理にもぴったりです。
このサングリアは、休日やディナーパーティーで常にヒットし、率直に言って、簡単に作ることができるので、私は自分自身のために小さなバッチを頻繁に作り上げます!
世界最高のレッドサングリアのレシピ:
- リオハワイン2本
- 銀テキーラ1カップ
- ¼カップコアントロー(またはオレンジ酒)
- みかん(水切り)2缶
- リンゴ3個(サイコロ)
- シナモンスティック3本
- オレンジ1個(3または4個の丸いスライスを使用)
- スプライトまたはスパークリングウォーター(フィズとリフト用)
フルーツとシナモンのスティックをすべてピッチャーに入れます。 ワインを注ぎ、次にテキーラとコアントローを注ぎます。 数時間(または出前の3日間まで)蓋をして冷蔵します。 サービングするときは、スプライトまたはスパークリングウォーターを注ぎ、氷の上に注ぎます。 サルー !
シャナウォールは、ソムリエとして認定され、セラーコンサルタントであり、 ベストライフの 寄稿編集者で あり、ビデオシリーズ「The Hot Dish with Shana」をホストしています 。 Instagramで 彼女をフォローする か、Shana @ BestLifeMag.comでメールを送ってください。