あなたのコーヒー消費を制限しようとするなら、あなたはyerba mateというコーヒー代替品を試してみるとよいでしょう。この伝統的な南米飲料は、Ilex paraguariensisと呼ばれる一種の花木の葉から醸造され、カフェインの内容によりコーヒーのようなエネルギーを増やすことがあります。それはいくつかの有益な栄養素を提供しますが、あなたが大量にそれを飲む場合、いくつかの健康上のリスクを提示する可能性があります。どのようにコーヒーと比較するかを理解することで、飲み物がより良い選択肢であるかどうか情報に基づいて判断するのに役立ちます。
<！ 1日のビデオ栄養素の内容
8オンスのコーヒーはリボフラビンの日常価値の11％、チアミン、ナイアシン、パントテン酸、葉酸塩、マグネシウム、リン、カリウムおよびマンガンを含む。コーヒーのように、yerba mateは少なくとも少量のカリウムとビタミンB、また亜鉛、マグネシウム、ビタミンCを提供します。yerba mateとコーヒーの両方が抗酸化剤を提供しますが、コーヒーにはこれらの有益な物質が多く含まれています。 100グラムの茶100グラムあたりわずか0.3マイクロモルと比較して、100グラムあたり5マイクロモル。
<！あなたがカフェインをどれだけ消費しているか心配しているなら、仲間はコーヒーよりも良い選択かもしれません。 Yerba仲間はコーヒー1杯中100〜200ミリグラムに比べて各カップに80ミリグラム未満のカフェインを持っています。また、2009年のロサンゼルス・タイムズ紙の記事によると、コーヒーを飲んだ後でも、仲間を飲んだ後にクラッシュを経験しない人もいます。
<！がんリスク
喫茶やコーヒーを食べることによる食道癌のリスクはあまりありませんが、これらの飲料を非常に暑くするとリスクが上昇する可能性があります。 2009年8月の「International Journal of Cancer」では、限られた数の研究が飲酒者によるこのタイプの癌のリスクを一貫して高め、より多くの仲間が摂取された場合にリスクが上昇することを発見しました。 1日に1人の仲間を飲むだけでも、それをまったく飲まないのに比べて約3倍のリスクを示すいくつかの研究では、リスクが増加します。さらに、コーヒーを飲むと、2013年に「American Journal of Epidemiology」誌に発表された研究によると、口腔癌のリスクが実際に低下する可能性がある。
その他の潜在的な健康影響